素材にこだわりイートインも可 バンクーバーの素敵なベーカリーTerra Breads Cafe
Terra Breads in Olympic Village
オリンピックビレッジに初めてやってきました。
２０１０年のバンクーバーウィンターオリンピックの時に選手村として使われた地域です。
その地域も次々と高級コンドミニアムが建ち、立地の良さから今やお金持ちしか住むことを許されない高級住宅地の１つ。
コンドの間を歩いているとダウンタウンの近代的なビルを近くに眺めながらゆとりのある空間が確保されたこの地域に、高級志向のスーパーやUrban FareやLondon Drugs、レストランやカフェがほどよく存在し、確かにここだけでひとつの村のよう。
かといって閉鎖的でもなくわざわざ散歩に来ても充分に価値のある場所。
価値を持たせてくれる１つが、今日訪れた『Terra Breads Bakery & Cafe』
https://terrabreads.com/
立派なコンドミニアムの１階に入っています。↓
店の前には広場、店の外も中も広々！
なんと言うか、丁度いい。
丁度落ち着けて丁度ワクワクできて丁度美味しく感じるカフェ。こういうカフェ、好きだな〜。
ずらーっと並んでいるパンから好きなものを選んでも良いけど、今日はしっかり食べたかったので壁のメニューの中からサンドイッチを選択。
サンドイッチ各種＄8.95。Americano12oz $2.80と共に。
サンドイッチはレジでグリルするかどうか聞かれます。
支払いを済ませたら、番号札をもらって好きな席に着く。
食事は席までサーブしてくれます。飲み物は呼ばれたらカウンターへ取りに行きます。
Roast Turkey + Cranberry Walnut Chutney $8.95
CRANBERRY PISTACHIO BREAD（クランベリーピスタチオブレッド）
Rossdown Farms house roasted turkey breast, cranberry walnut chutney, Havarti, organic cucumber, organic greens + mayonnaise
見るからに美味しそうなクランベリーとピスタチオのパンがグリルされて更に食欲をそそる。
クランベリーの甘みと爽やかな野菜の味がマッチしていて本当に美味しい。
Smoked Turkey + Asiago $8.95
BLACK OLIVE BREAD（ブラックオリーブブレッド）
Naturally smoked turkey, Asiago cheese, organic Roma tomatoes, avocado, organic baby spinach + mayonnaise
こちらは野菜たっぷりでシンプルにパンの味を楽しめる。
サンドイッチとしてはターキーの方がおすすめか。
近くに都会を感じつつ、のんびりと美味しいパンを頂く、そんな気持ちの良い時間を過ごすにはぴったりのTerra Bread Bakery&Cafeでした。
食後はこの辺りをブラブラ散策するも良し。
曇り空でも気持ちの良いOlympic Villageです。
TERRA BREADS OLYMPICVILLAGE Location アクセス
Adress: 1605 Manitoba Street Tel: 604 877 1183
Hours:Mon-Sun 8am-5pm