森永製菓のふわふわパンケーキミックス 混ぜて焼くだけで本当にふわふわになる!?
リピート確実の「ふわふわパンケーキミックス」
パンケーキひとつとっても、奥が深いのは、ひと昔前のパンケーキブームから見てもわかる通りですが、スーパーの一角のパンケーキ売り場でさえ色々な種類があって迷います。
と迷う方も多いと思います。
私も毎回迷って、色々試してみたのですが、そんな中、目に入った
「森永製菓 ふわふわパンケーキミックス」
ふわふわパンケーキミックスのセンス良さげな箱が一際美味しそうな予感を感じたので、試したところ、そこからリピートが続き、今ではうちの定番となっています。
「混ぜて焼くだけ」「調理時間10分」「泡立て不要」のパッケージの文字に嘘はありませんでした。
あまり気軽に外食できない今だから、簡単におうちで店の味が出せたら嬉しいですよね。
写真つきで手順を書いておきます!
材料
パンケーキミックス・・1袋(80g)
卵(MまたはL)・・1個
牛乳(成分無調整)・・40ml
手順
- 卵と牛乳を混ぜたら、パンケーキミックスを入れ、1分半まぜます。
- 中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ましたフライパンに、生地を落としていきます。
- ふたして弱火3分、裏返したらふたして弱火3分。
これだけで完成です。
本当に、ふわふわきめの細かいパンケーキが出来上がりますよ!
余談ですが、マーロウのビーカーお気に入りです。マーロウのプリン(HP)は、今年の父の日に送ったら大絶賛でした♪送料を入れると多少値段は張りますが、ビーカーも再利用できると思えば・・笑
レシピでは3つ作れるとありますが、二人でどうせ分けるので、4枚焼いてます。
小さめだけど、ふっくら感は変わらないですよ。
ホットプレートの場合、Lowだとふくらむのに時間がかかる&焼き目がつかないので、弱と中の間くらいで調節すると良いと思います。
この間にコーヒー、生クリーム、などを用意して・・
生クリーム&ブルーベリージャムをのせたり、バターとメープルシロップをかけたり。
そうそう、嬉しいのは、こちらの商品には、粉砂糖が一緒に入っているんですね。粉砂糖をふりかけることで、カフェ感が一段と高まりますね😊
簡単にカフェの雰囲気を出せる、横着者の私には大変ありがたい商品です!
もしまだお試しになっていないなら、ぜひ一度お試しください〜
ちなみに、ふわふわパンケーキとは真逆を行くぺたんこパンケーキで、今でも初めて見た時の衝撃が忘れられないオランダのパンネクーケンがあります。これはこれで好きなんですよね。
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