山口中心の「長崎ちゃんめん」で皿うどん
ちゃんめん
山口県や広島県、岡山県にたくさん店舗がありますが
ほかは島根に一つ、兵庫に一つのみ、らしい。
もちろん行ったのは兵庫のお店。
一人で片付け接客料理をこなす店員さんが、注文をとってくれて、厨房に戻ったらジュージューカンカンとおいしそうな料理の音が聞こえてきました。
キャベツの端に真っ黒な焦げがあっておいしそう。
ちゃんめんの特徴はラーメンとちゃんぽんのいいとこどりらしいですが
注文したのは皿うどんなのでそれには当てはまってなさそう。
皿うどんが好きなので。
やっぱり麺よりこのパリパリが好き。
野菜もしゃきしゃき美味しかったです。
もう夏だなーと、座ってたら実感した。
窓からの風景とか空調とか店の感じとか全部合わさって、子供の頃の夏休みのような心地がしました。
食後は道挟んだすぐのところにあるスタバへ。
宝塚安倉店は今年オープンしたばかり。広々として綺麗です。ドライブスルーが主なのかな？
平日18時台はスタバと思えないくらいガランとしてました。
駅前とかじゃないですからね。
週末は混むんでしょうね、きっと。
座った途端空が雲に覆われて一時的に大雨になりました。
もし今日走ってたら大雨に見舞われてたことでしょう。
走らなかった自分を褒めたいと思います。
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