スタバだけじゃない！トロントで人気 Timothy’s Cafe(ティモシーズカフェ)＆ラーメン雷神
Timothy’s World Coffee
久々のダウンタウン。
用事を済ませてDundas（ダンダス）駅に向かう途中、暖房がよく効いたティモシーズに入り、固めのソファに腰をかけてコーヒーを飲みました。
冷たくなった手も徐々に暖まってホッと一息。
ティモシーズカフェは１９７５年にTimothy SnelgroveとTheresa夫人によってオープンされたコーヒーショップで、現在までにトロント、オタワ、カルガリー、エドモントンなどの主要なオフィスタワー、ショッピングモール、繁華街に店舗を持つフランチャイズに成長しました。コーヒーの種類も充実しており、スーパーでも手に入ります。
カナダにはStarbucks, Coffe Time, Waves, Blendz, Tim Hortons, Second Cup などなどたくさん存在しますが、その中でもダントツで高級感があるのがTimothy’s Cafe(HP)。
https://timothyscafes.com/落ち着いた雰囲気の為か年配の方も多く見られ、他のチェーン店と比べるとゆったりした時間の流れを感じることができる。
スタバなどのように常に満席という訳ではないのでそれも魅力。
トロントのラーメン屋 Ramen Raijin 雷神
もうひとつ、ラーメン雷神のご紹介です。
相変わらず流行っています。
圧力寸胴を使用して高温で炊いた臭みの無いトンコツスープと、徹底した温度管理の下でじっくりと煮出したクリアな鶏ガラスープの２種類をベースにして、何度通っても新たな発見のある飽きの来ないバラエティ豊かなメニュー構成となっております。
http://zakkushi.com/raijin/ひとつはつけ麺。（写真は大盛りサイズです）
もうひとつは醤油ラーメン卵あり。
梅しそつけ麺を食べたかったけど、期間限定だったようでメニューから消えていました。
ハロウィンのシーズンとあってパンプキンラーメンというものが登場していたけど、ちょっと勇気がなくて挑戦できませんでした。
気になる方は是非訪れてみてください。
Ramen Raijin
Location;24 Wellesley St. West Rear Toronto ON M4Y 2X6
Tel: 647-348-0667
Hours:
– Dine-In –
(Mon-Fri) 17:00-21:00
(Sat-Sun) 12:00-15:00 / 17:00-21:00
– Food Delivery –
(Mon-Fri) 12:00-20:30
(Sat-Sun) 12:00-15:00 / 17:00-20:30
– Take Out –
(Mon-Fri) 12:00-21:00
(Sat-Sun) 12:00-15:00 / 17:00-21:00
Adress: 3 Gerrard Steet East, Toronto ON M5B 2K8
Tel: 647-748-1500
Hours;