TOKYO BEGINNER

カナダ情報をずっと書いてましたが、現在は東京付近でのおすすめ、行って良かった場所の情報をのんびりと更新しています。

朝ごはん 七草がゆ、からのショートケーキ

By Umejintan

2017年01月07日

七草がゆ

 

七草がゆの1月7日。

いかがお過ごしでしょうか?

すっかりお正月気分も冷めて、既に出勤の方も多いと思います。私自身も、この休み気分はそろそろおしまい。

これから家探しを始めて、夫婦共々新しい職探し、新しい生活へ思いを巡らせる時期となりました。

胃を痛めた2016年、今年は身体を労り、また力強く暮らして行きたいと切に願う2017年の始まりです。

 

ショートケーキ

 

ショートケーキを作りました。

スポンジケーキを焼く際は、必ず10g〜20g砂糖カットするので、そのせいか少し膨らみが足りない気はしますが真ん中を切ってイチゴを挟めばかさも増すので大丈夫。

でも生クリームを今回はちょっと甘くしすぎたかな。 

美味しかった♪ 

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