TOKYO BEGINNER

カナダ情報をずっと書いてましたが、現在は東京付近でのおすすめ、行って良かった場所の情報をのんびりと更新しています。

ある日のごはん 朝食&昼食 パンケーキ&親子丼

By Umejintan

2016年11月25日

Breakfast

 

カーペットで寝ている猫ちゃんを隣で感じていたくて、夜更かししてしまいました。

翌朝目覚めたのは朝9時を過ぎた頃。。。

台所に行くと、何だか楽しそうな音と良い匂い。

ワクワクドアを開けると、母がホットプレートでパンケーキを作っていてくれていました。

 

こういう日は、カナダ土産のメープルシロップが大活躍。

ちなみに一応こだわって購入しているメープルシロップは、TurkeyHillmedium。

メープルシロップのグレードは、lightextra-lightになるにつれて味が繊細に色も薄くなり、amberdarkは反対にどろっとして濃い味が特徴です。

パンケーキにかけたり一般的な用途で使うならやっぱりミディアムが食べやすい。

TurkeyHillのメープルシロップはスーパーではあまり見ないけど、空港やお土産屋さんでは売られているのをよく見かけますね。

Lunch

 

昼ごはんは親子丼!

美味しいお出汁と純輝鶏に玉ねぎと半熟卵。ご飯にかけると何故こんなにも美味しいのだろう。日本は良いなぁ。。

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